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segunda-feira

Decoração de halloween

Como está chegando o halloween, uma dica para montar uma mesa linda e chique!




 

Como receber bem


Receber bem é uma arte!
Eu amo receber e adoro toda a programação e os preparativos das minhas recepções.

Organizar uma festa e receber bem é possível e muito prazeroso!
No livro de Roberta Vianna, Festas em miniaturas, comidinhas salgadas para muitas ocasiões ela prova que receber bem é, sim, possível para todos! Basta ter criatividade e se planejar.

Seguem 10 dicas preciosas para que sua recepção seja um sucesso.
Em cada dica, fiz algumas considerações para vocês:

1. Escolha um tema. A partir dele, fica muito mais fácil definir o formato do evento, a decoração e o tipo de comida a ser servido.

Para escolher o tema sempre penso no que tenho de taças, porcelanas, jogos americanos e qual a comida vou servir. Alguns exemplos das minhas recepções:
  • Pizza: arrumo as mesas como se fosse uma cantina italiana, as cores são sempre preto e vermelho, coloco muitos arranjos em copinhos com ervas (alecrim, manjericão, salsa, orégano), coloco garrafas com água nas mesas, como é servido na Itália.
  • Peixes ou frutos do mar: uso o azul, acho que combina muito. Flores brancas, limões sicilianos, conchas.
  • Carnes ou churrasco: adoro mesa safari, onça, zebra, sousplat em ratan e faca para carnes, não pode faltar!

2. Programa-se com antecedência para organizar seu evento com calma e ter tempo de resolver imprevistos.
Gosto de esperar meus convidados com tudo pronto a pelo menos uma hora do horário marcado  e gosto de esperar no ambiente todo arrumado, já escutando uma música e tomando o drink que será servido, assim curto e vejo como eles vão se sentir.

3. Organize um cardápio equilibrado. É importante harmonizar os sabores e texturas, sem deixar de oferecer alternativas para gostos variados. A sugestão do livro é oferecer uma opção de carne vermelha, uma de carne branca e uma ou duas opções vegetarianas.
Quando conheço os meus convidados, já elaboro o cardápio pensando no gosto de cada um e quando é a primeira vez, sigo a sugestão do livro ou procuro me informar sobre os gostos e principalmente o que não comem de jeito nenhum.

4. Na hora de calcular a quantidade de comida a ser servida, decida primeiro o formato do evento. Festas mais longas exigem mais comida do que as que têm hora exata para terminar. Além disso, jovens e homens costumam comer mais do que crianças, mulheres e idosos.
Neste caso, prefiro pecar pelo excesso sempre!

5. Para não faltar bebidas geladas na festa, calcule 500g de gelo para cada convidado por bebida servida.
Uma bebida gelada é imprescindível! Cerveja então... Nada de servir bebidas quentes! Procuro colocar tudo para gelar com muita antecedência e sempre deixo um balde com gelo para que meus convidados fiquem à vontade!

6.  Se a ideia for servir finger foods, não podem faltar guardanapos na festa. Calcule, no mínimo, cinco por pessoa.
Outra coisa que deixo muito a vontade e em vários pontos quando temos muitos tira-gostos. Palitos também não podem faltar!

7. Não se esqueça do lavabo. É importante deixá-lo equipado com sabonete líquido, papel higiênico, toalha de mão, spray desodorizante e também itens como absorventes, curativos e fio dental. Um arranjo de flor discreto é uma boa forma de decorar o espaço.
Fico sempre atenta a esses detalhes. Também, gosto de colocar velas perfumadas e espirrar home spray. Amo o home spray da Geórgia casa comigo, fica a dica!

8. Se os convidados ficaram de trazer as bebidas, uma dica para gelá-las mais rápido é fazer uma salmoura. Coloque água, gelo, um pouco de sal e álcool num balde ou isopor com as bebidas.
Sempre deixo uma champanheira preparada para esse fim.

9. Deixe separada uma mesa de apoio para a bebida. Muitas pessoas gostam de se servir diretamente durante a festa, principalmente se não houver um garçom ou copeira no local.
Tenho essa mesa onde coloco uma bandeja com taças de reposição, balde com gelo, água, sucos para os convidados que não tomam bebida alcóolica ficarem bem á vontade.

10. Prepare uma playlist especial para tocar no evento, e atente para que o volume não esteja alto demais.
Acho importantíssimo! O ambiente é outro quando colocamos músicas. A música vai muito do evento e dos convidados. Gosto de lounges, jazz, bossa, mas tudo de acordo com a ocasião. Só não pode faltar! Para aquelas anfitriãs que não tiveram tempo de preparar uma playlist, uma dica são os canais de música da Sky, são muito bons!

sexta-feira

Hoje é sexta feira

E adoro a casa linda, cheia de flores
Impecável com mesas postas a espera de amigos e do meu marido
Revistas e livros para folear
Cantinhos aconchegantes para sentar, tomar uma água aromatizada e contemplar uma bela tarde...
Ah... Como eu amo uma sexta feira!

Para mim a sexta remete estes ambientes aconchegantes e gostosos que você entra e fica olhando por horas.
E que sirva de inspiração para vocês...
Uma excelente sexta-feira para todos!




Arrumar mesas lindas para os meus amigos... Amo recebe-los! Conversar, rir muito, comer comidinhas deliciosas feitas por mim e tomar um espumante geladíssimo!

Decor em tons de azul

Minha grande paixão tem sido o tons de azul nas decorações das festas, no mobiliário, nas peças e decoração da minha casa e fazenda.

Estamos iniciando a reforma da fazenda dos meus pais e inspiração não falta para deixar aquele lugar ainda mais charmoso e aconchegante!









Mesa conteporânea

Sexta feira com inspiração para uma linda mesa contemporânea.
Prata, branco e cadeiras Louis Ghost compõem a decoração de hoje.

Peças e móveis e decoração Daniela Salomão.


Detalhes das porcelanas e joia Paixão Joias

 
Foto: Daniela Nogueira
Produção: Zeca Perdigão

quinta-feira

Mesa safari

Mesa safari montada para o nosso ensaio fotográfico

Mesa em demolição 1,40x1,40m
Cadeiras Tiffany em madeira
Ombrelone preto 3x3m
Sousplats em ratan
Guardanapos em linho com renda renascença
 


Foto: Daniela Nogueira
Produção: Zeca Perdigão

terça-feira

Luxo à mesa

A partir desta semana começo a postar para vocês todos os detalhes do nosso ensaio fotográfico.
O tema foi luxo à mesa e unimos as lindas joias da Paixão Joias, o mobiliário e peças Daniela Salomão e vestidos Eliane Matos.

Dou início com a mesa mediterrânea, usamos muito azul, flores amarelas, limões sicilianos, conchas, olho grego e mobiliário todo branco.

 
Foto: Daniela Nogueira
Produção: Zeca Perdigão
Make: Juliano Souza

Mesa mediterrânea

O nosso ensaio fotográfico resultou em mesas lindas que servirão de inspiração para vocês!

Todas as peças e mobiliário usados são Daniela Salomão e estão disponíveis para locação.


Se encantem com a mesa mediterrânea...

Azul, branco, amarelo e muitas conchas

 

 

Foto: Daniela Nogueira
Produção: Zeca Perdigão


Mobiliário e peças:

Mesa chipandele branca 2,20x1,20m
Cadeiras Tiffany madeira provençal branca
Porcelanas azul e branca
Dossel
Sousplat em ratan
Guardanapo em linho branco
Taças Bohemia
Taças bico de jaca em acrílico azul

Banco tailandês

Banco tailandês em demolição
 
Orçamentos para locação:
 
(31) 9306-0020
(31) 3681-9135



Cenas de um casamento que ficará para a história

Meses antes do casamento de Marcela Kalid, os comentários eram de que seria um suntuoso casamento que ficaria na memória de todos. O grande dia chegou e ao entrar na Serraria Souza Pinto superei todas as minhas expectativas. Deslumbrante! Não sei se palavras e fotos vão conseguir transmitir o sonho vivido por todos ali presentes.

Denise Magalhães fez o impossível e se superou proporcionando uma noite de sonhos aos convidados e uma noite de princesa à noiva. Tudo detalhado, uma equipe admirável e impecável, uma estrutura fantástica!

Uma suntuosa capela foi montada, o som das arpas recepcionavam os convidados, milhares de palomas desciam do céu, castiçais com velas e orquídeas eram incontáveis e o maior coral de crianças do mundo deram início à belíssima cerimônia. A bela Marcela Kalid entrou emocionada sobre uma passarela de vidro elevada e forrada de flores. Uma princesa! Vestido e joias deslumbrantes!

O enorme salão da Serraria Souza Pinto ficou irreconhecível, teto, paredes e piso forrados em tecidos e espelhos, lustres por todos os lados, o mobiliário sofisticadíssimo e todo dourado da Commemorare, empresa que tanto admiro.
Tive a oportunidade de entrar no salão antes da cerimônia e fotografar e fiquei sem reação, sem palavras ao ver tanto luxo e beleza. Relembrei o momento do meu casamento em que cheguei ao Domus XX e parecia estar vivendo um sonho ao ver toda a criação de Denise Magalhães.
Vermelho, dourado, muitas rosas, orquídeas, velas, candelabros, lustres e espelhos suficientes para tirar o fôlego de qualquer um!

A sala de doces ganhou mesas de espelho suspensas e acima delas milhares de orquídeas.
As mesas todas minunciosamente montadas com jogo americano de pedrarias, sousplats de vidro, pratos com bordado dourado, guardanapos em linho, talheres dourados e as belas taças da Brindari.
O ambiente estava aconchegante e requintado, os mais de 1000 convidados circulavam tranquilamente e podiam desfrutar de todas as belezas daquela noite.

Além do cardápio requintadíssimo assinado pelo buffet Pitita Lanna, ilhas gastronômicas estavam espalhadas pelo salão, ilha árabe, ilha japonesa, ilha bahiana, ilha de Foie Gras e ilha de antepastos; além das deliciosas massas do conceituado chef Juca do Tutto pasta, em Miami.

A produção musical ficou por conta da Best produtora e as atrações da noite foram Ester Campos, Buchecha e o alemão Cosmo Klein do hit Beautiful Life. Pista lotada, sucesso absoluto!

Compartilho com vocês um pouco da beleza do dia 06 de setembro de 2014 na Serraria Souza Pinto. Sem sobra de dúvidas, ficará na memória de todos.

À Marcela e Marcelo, votos de muita felicidade, de proteção e benção de Deus e Nossa Senhora! Os meus parabéns pelo lindo casamento que com certeza ficará para a história. O meu sincero agradecimento por poder participar de um momento tão importante na vida de vocês!





Momento de muita emoção!






 
 













Baiana que estava na ilha da Bahia

Ilha de japonês

Sala de doces com mesas suspensas









 






 
 Denise Magalhães, a criadora dessa decoração deslumbrante!
A ela, muitos aplausos! Toda a minha admiração, toda a minha emoção! Uma pessoa capaz de tornar realidade todos os sonhos. Para ela, o limite é o céu, ela se doa de corpo e alma e vive intensamente o sonho de cada cliente, faz sempre o melhor. A tenho como exemplo e inspiração na minha vida, na minha profissão e em tudo que faço. Procuro fazer o meu melhor, sempre! Em todos os obstáculos penso como ela agiria e vou dando conta de ultrapassar todos eles. Desde o dia que a conheci minha vida mudou, meus gostos e minha visão mudaram, fui capaz de largar tudo e recomeçar, fazer o que realmente me deixa feliz e isso não tem preço. Não canso de dizer que serei eternamente agradecida a ela pelo meu casamento que como o da Marcela, me deixou sem palavras e foi único.
Um amor e admiração sem limites!


Inacreditável!


Alguns cliques dessa noite maravilhosa!

Amor da minha vida
 
 
Amigos queridos
 
Nosso selfie!